Testi della didattica
44129  Turismo e sistema dell'accoglienza
 
Bibliografia del corso Pagina del corso
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Economia e gestione delle imprese turistiche / [a cura di] Roberta Garibaldi. - 2. ed.. - Milano : Hoepli, 2015

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Economia e gestione delle imprese turistiche / Roberta Garibaldi. - Milano : Hoepli, 2008

Prodotti turistici evoluti : casi ed esperienze in Italia / a cura di Maurizio Rispoli. - Torino : Giappichelli, c2001

Rapporto sul turismo italiano : 2008-2009 [Risorsa elettronica]: pensare turisticamente / a cura di Emilio Becheri. - Milano : Angeli, 2009

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Tourism : principles and practice / Chris Cooper, John Fletcher. - 4th ed. - Boston : Pearson Education, 2008 .

Tourism : principles and practice / John Fletcher, Chris Cooper ... [et al.]. - 5th rev. ed.. - Harlow : Pearson Education, 2013

Tourism review = Revue de Tourisme = Zeischrift für Turismus / of AIEST, International Association of Scientific Experts in Tourism. - St. Gallen : AIEST, 1946-


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